Taitei (Noodles) Dukan
Konjac este un aliment fara gluten, 100 % natural, care este non - alergenic.
Konjac este o planta care isi are originile in Asia. Persoanele care tin dieta Dukan pot sa manance cantitati nelimitate de konjac, in toate fazele de dieta. Cel mai des intalnit produs in care gasim konjac-ul este sub forma de taitei (denumit Shirataki). Konjac este un aliment grozav in diete pentru ca da senzatia de satietate, desi nu contine calorii. De aceea consmul de konjac este o componenta importanta a unui program de slabire lipsit de frustrarea limitarii.